29 avril 2019

Ma recette de Coleslaw préférée -ever, ever, ever

Une recette délicieusement acidulée. Le chou est digeste quand on le laisse "cuire" dans une sauce vinaigrée ou citronnée : je vous recommande donc de laisser cette salade mariner dans sa sauve 1h au frigo avant de la servir. En plus, les saveurs se développeront et se mêleront davantage. Pour 4 personnes : 1/4 chou blanc 2 carottes 1 petit oignon ou une échalote 1 pomme Granny Pour la sauce : 1 cS de moutarde 2 cS de vinaigre de cidre ou de jus de citron 3 cS de mayonnaise 1 cc de curcuma... [Lire la suite]
Posté par jennycuisinebio à 15:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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