16 janvier 2012

Smoothie détox de légumes d'hiver

Les jus de fruits ou de légumes stérilisés en briques ou en bouteilles ont un faible intérêt nutritionnel : ils ont perdu la quasi-totalité de leurs vitamines. L'idéal, c'est donc de consommer des jus de fruits ou de légumes frais tout juste pressés ou à défaut, flash-pasteurisés (jus que vous trouvez en briques aux rayons frais de vos magasins). Pour extraire le jus de la plupart des fruits et légumes fibreux (carottes, gingembre, pommes, etc.), il faut un extracteur de jus (voyez ici la présentation de mon extracteur Greenstar,... [Lire la suite]
Posté par jennycuisinebio à 00:09 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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